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Dicas EXAGERADAMENTE honestas sobre saúde, boa forma, mentalidade, estilo de vida saudável baseado em ciência e experiência. Papo Forte é um papo aberto, extremamente honesto e sem balelas sobre mitos e ciência da nutrição de forma simples, truques de emagrecimento e alimentação, dicas de mentalidade, positividade, motivação e tudo que pode ajudar você a ser uma melhor versão de si mesmo. Rodrigo Polesso é gaúcho, saiu do Brasil em 2010 para explorar o mundo já tendo vivido em 13 países e atualmente reside em Toronto no Canadá. Rodrigo é pesquisador assíduo de ciência nutricional desde 2009, especialista em emagrecimento, autor bestseller do livro "Este Não é Mais Um Livro Dieta", certificado em nutrição otimizada para saúde e bem-estar pela San Diego State University na Califórnia e também certificado em Fisiologia do Exercício pela Universidade de Stanford. Rodrigo é também criador de alguns dos programas de emagrecimento de maior sucesso do Brasil e ganhador de alguns dos prêmios mais altos do mercado digital brasileiro. Além disso, Rodrigo é fundador do EmagrecerDeVez.com, do projeto Tribo Forte e anfitrião do maior evento ao vivo de estilo de vida saudável da América Latina, o Tribo Forte Ao Vivo de 2016 a 2019. Neste podcast Rodrigo as vezes traz convidados de alto calibre para darem suas dicas exageradamente honestas nas suas áreas. Agora relaxe, abra a cabeça e bem vindo ao Papo Forte.
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Wednesday Sep 01, 2021
Wednesday Sep 01, 2021
Chegou a hora de botar UM FIM na discussão sobre qual a melhor opção: Manteiga ou margarina? Existem muita gente do time margarina que demoniza a manteiga, porém, não tem conhecimento do estado da arte da ciência que mostra conclusivamente que margarina pode ser uma das coisas mais tóxicas ingeridas diariamente por seres humanos. Neste papo eu compartilho a ciência por trás das gorduras saturadas, colesterol, fitoesteróis e mais. Mostro os resultados chocantes de estudos que substituiram a menteiga por margarina... Este é o episódio para você disseminar em massa por aí para tentarmos ajudar as pessoas a escaparem das armadilhas ideológicas e defasadas de quem ainda propaga margarina.
Por favor, compartilhe este episódio. É crucial!
Forte abraço,
Rodrigo
Referências:
https://www.bmj.com/content/351/bmj.h3978 https://www.jacc.org/doi/abs/10.1016/j.jacc.2020.05.077 https://www.ahajournals.org/doi/10.1161/circ.138.suppl_1.13254 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19081406/ http://www.bmj.com/content/353/bmj.i1246 https://www.bmj.com/content/346/bmj.e8707?ijkey=0ddbe81de6717277bfc7ccfb6d26b1fabbd1e4a8&keytype2=tf_ipsecsha McCollum, E.V. The Newer Knowledge of Nutrition, 1918 p. 31
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